{"id":14725,"date":"2022-09-21T16:44:45","date_gmt":"2022-09-21T14:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.globalong.com\/blog\/?p=14725"},"modified":"2024-05-02T11:28:15","modified_gmt":"2024-05-02T09:28:15","slug":"stage-etudiant-a-letranger-dans-lagriculture-biologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.globalong.com\/blog\/stage-etudiant-a-letranger-dans-lagriculture-biologique\/","title":{"rendered":"Stage \u00e9tudiant \u00e0 l’\u00e9tranger dans l’agriculture biologique"},"content":{"rendered":"
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\"Lucie <\/div>
Lucie Correia <\/div>
2024-10-17<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
La communication avec Globalong est super, personnes tr\u00e8s pr\u00e9sentes pour les b\u00e9n\u00e9voles et \u00e9tudiants partant avec cette association. Elles r\u00e9pondent \u00e0 toutes nos questions et sont tr\u00e8s accessibles au t\u00e9l\u00e9phone.<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Ra\u00efssa <\/div>
Ra\u00efssa Frisch <\/div>
2024-10-14<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
J\u2019ai d\u00e9j\u00e0 eu l\u2019opportunit\u00e9 de r\u00e9aliser deux projets humanitaires avec l\u2019association Globalong. Je ne peux que la recommander, car j\u2019ai toujours b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019un excellent accompagnement, aussi bien avant que pendant le voyage. On ne vous laisse pas vous d\u00e9brouiller seuls, bien au contraire, vous \u00eates tr\u00e8s bien encadr\u00e9s pour accomplir toutes les d\u00e9marches dans les d\u00e9lais.\n\nAu-del\u00e0 du suivi, les exp\u00e9riences humanitaires propos\u00e9es par Globalong ne peuvent que transformer votre vie de mani\u00e8re positive. Elles vous apportent une richesse humaine inestimable.<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Tara <\/div>
Tara Turan <\/div>
2024-10-14<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
Une des meilleures associations que j\u2019ai pu faire !\nUne organisation et un suivi vraiment parfait, c\u2019est avec grand plaisir que je referai un projet avec eux.<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Repiquet <\/div>
Repiquet Julie <\/div>
2024-10-13<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
Tr\u00e8s bon accompagnement de la part de Globalong, du premier jour avec toutes mes interrogations, jusqu'au d\u00e9part dans quelques jours. Le dossier transmis apr\u00e8s validation de la mission est plus que complet, les webmaster tr\u00e8s int\u00e9ressantes et permettent de d\u00e9charger mentalement ce genre de pr\u00e9paration, tout est pr\u00e9vu il n'y a plus qu'\u00e0 suivre ! Merci \u00e0 Florence de r\u00e9pondre \u00e0 toutes mes questions avec gentillesse et bienveillance, cela m'a permis de passer le cap!\nMaintenant, il n'y a plus qu'\u00e0 \ud83d\ude00<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Marine <\/div>
Marine Guilhamat <\/div>
2024-10-09<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
Tr\u00e8s belle association qui offre un cadre super s\u00e9curisant et permet de s\u2019investir dans des projets qui ont du sens. Merci \u00e0 l\u2019\u00e9quipe Globalong pour votre disponibilit\u00e9, gentillesse et accompagnement !<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Laura <\/div>
Laura Mercier <\/div>
2024-10-08<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
Mon d\u00e9part approche, je pars dans une semaine, et depuis le d\u00e9but de mon inscription je suis tr\u00e8s satisfaite du suivi effectu\u00e9 par l\u2019association. Ils sont tr\u00e8s disponibles et r\u00e9pondent rapidement \u00e0 l\u2019ensemble des questions. Je suis tr\u00e8s contente de partir faire cette mission humanitaire encadr\u00e9e par cette association. Je recommande vraiment.<\/div> <\/span> <\/div> <\/div>
\"Anouk <\/div>
Anouk Rzkt <\/div>
2024-10-02<\/div> <\/div> <\/div> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>
Globalong est l'association parfaite. L'\u00e9quipe offre un v\u00e9ritable accompagnement rythm\u00e9 par beaucoup de conseils et d'\u00e9coute. Le site est tr\u00e8s bien fait avec des dossiers complets allant des sujets tr\u00e8s pratiques a d'autres plus th\u00e9oriques (tels que le choc culturel par exemple). Je recommande vivement et remercie sinc\u00e8rement toute l'\u00e9quipe pour leur gentillesse et investissement !<\/div> <\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
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\u00c9valuation Google<\/strong> : <\/span>4.8<\/strong> sur 5, <\/span>Bas\u00e9e sur 240 avis<\/strong><\/span> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div> \n

Pour r\u00e9aliser mon stage \u00e0 l’\u00e9tranger<\/strong>, j\u2019ai contact\u00e9 une association fran\u00e7aise<\/strong> nomm\u00e9e Globalong<\/a><\/span> qui travaille en partenariat avec une entreprise Irlandaise.<\/span><\/h1>\n

Apr\u00e8s avoir \u00e9chang\u00e9 avec ces deux organismes, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 mis en relation avec Sean qui dirige la ferme biologique<\/strong> de Cloncannon, qui a accept\u00e9 de m\u2019accueillir chez lui. Cloncannon Biofarm est situ\u00e9 sur les magnifiques pentes occidentales des montagnes Devils’ Bit \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la ville de Moneygall dans la r\u00e9gion de Tipperary. Sean est fermement attach\u00e9 aux principes de la production alimentaire biologique<\/strong> et s\u2019efforce d’am\u00e9liorer les habitats naturels de la ferme. Il \u00e9l\u00e8ve des animaux de fa\u00e7on biologique<\/strong> : des cochons, des poulets en libert\u00e9, des b\u0153ufs, cultive des l\u00e9gumes et des fruits rouges pour sa propre consommation. GlobAlong est une association \u00e0 but non lucratif bas\u00e9e en France.<\/strong> Elle propose de nombreuses missions de b\u00e9n\u00e9volat<\/strong>. Je suis pass\u00e9 par leur plateforme pour trouver mon stage<\/a><\/span>.<\/span><\/h2>\n

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Sean organise \u00e9galement des visites sur la ferme pour tout public : des groupes d\u2019\u00e9coles primaires, des scouts, des \u00e9tudiants universitaires, des adultes, m\u00eame des salari\u00e9s du d\u00e9partement de l\u2019agriculture irlandaise. Lors de ces visites, Sean adapte son discours aux visiteurs en partageant ces connaissances et accueille toujours avec plaisir les suggestions et les exp\u00e9riences des visiteurs.<\/strong> Sa mission est de faire participer les visiteurs de la ferme \u00e0 des activit\u00e9s qui les informent et stimulent leur int\u00e9r\u00eat pour le sol, des animaux, des plantes et une soci\u00e9t\u00e9 saine. Gr\u00e2ce \u00e0 une participation pratique, les visiteurs peuvent \u00e9tablir un lien plus \u00e9troit avec les divers habitats et esp\u00e8ces sauvages.<\/p>\n

Lors de mon arriv\u00e9 en Irlande<\/a><\/span>, cinq autres volontaires<\/strong> ayant souscrit \u00e0 des missions de volontariat<\/strong> aupr\u00e8s de l\u2019organisme \u00e9taient \u00e9galement pr\u00e9sents. Le but de cette premi\u00e8re journ\u00e9e \u00e9tait de nous pr\u00e9senter les diff\u00e9rences culturelles<\/strong> qui pouvaient \u00eatre rencontr\u00e9s en Irlande.<\/strong> Puis chaque volontaire a rejoint sa mission.<\/strong> A la ferme biologique<\/strong>, je travaille avec Sean, qui est n\u00e9 et a grandi dans la vall\u00e9e dans laquelle se situe sa ferme. Il a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 \u00e0 l\u2019agriculture par sa famille et a \u00e9tudi\u00e9 \u00e0 l\u2019universit\u00e9 de Dublin.<\/strong> Son ambition est de partager ces connaissances et sa passion pour le travail avec la nature dans le but de produire des aliments biologiques<\/strong> et d\u2019am\u00e9liorer la valeur naturelle de la ferme de 23 hectares pour les g\u00e9n\u00e9rations futures. Il travaille \u00e9galement \u00e0 mi-temps dans le but d\u2019accorder aux agriculteurs des subventions europ\u00e9ennes pour am\u00e9liorer leurs conditions de travail et leur empreinte \u00e9cologique.<\/strong> Durant les 3 premi\u00e8res semaines de mon stage<\/strong>, j\u2019ai aussi rencontr\u00e9 Pierre, un \u00e9tudiant fran\u00e7ais, qui a travaill\u00e9 \u00e0 la ferme durant 5 semaines.<\/strong> Durant cette p\u00e9riode, nous r\u00e9alisions les t\u00e2ches que Sean nous confier ensemble.<\/p>\n

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Je vais d\u00e9sormais d\u00e9tailler mes missions, qui \u00e9taient pour la plupart physiques : prendre soin des animaux et s\u2019occuper du jardin. J\u2019ai \u00e9galement eu la chance d\u2019assister \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements en rapport \u00e0 l\u2019agriculture biologique <\/strong>La ferme de 23 hectares poss\u00e8de une serre, un jardin ext\u00e9rieur et des p\u00e2tures pour les animaux. Les v\u00e9g\u00e9taux cultiv\u00e9s<\/strong> sont utilis\u00e9s uniquement pour une consommation personnelle. Dans la serre, Sean cultive diff\u00e9rents l\u00e9gumes : des patates, des tomates, des carottes et des salades. Lors de mon arriv\u00e9e<\/strong>, les tomates et les patates \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 plant\u00e9es. J\u2019ai eu pour mission de r\u00e9colter les patates dans des sacs (certaines \u00e9taient \u00e9galement cultiv\u00e9es en ext\u00e9rieur, mais le rendement \u00e9tait moindre : les patates ont besoin de chaleur). Puis j\u2019ai aid\u00e9 \u00e0 planter des salades et des carottes en cr\u00e9ant de petites tranch\u00e9es dans lesquelles nous mettions les graines avant de les recouvrir de terreaux et de les arroser d\u00e9licatement.<\/p>\n

 <\/p>\n

Dans le jardin ext\u00e9rieur,<\/strong> j\u2019ai particip\u00e9 \u00e0 la culture de f\u00e8ves, en arrachant les mauvaises herbes autour du lieu o\u00f9 elles poussaient puis en les r\u00e9coltant et en les \u00e9cossant avant. J\u2019ai \u00e9galement aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9colter des oignons et des ails, cependant de nombreux plants avait germ\u00e9s les rendant impropres \u00e0 la consommation. En plus de la r\u00e9colte, j\u2019ai transplant\u00e9 des petites pousses de radis, de betteraves et de brocolis dans le jardin. Pour ce faire il fallait pr\u00e9parer le sol en arrachant toutes les herbes puis je devais retourner la terre \u00e0 l\u2019aide d\u2019une fourche pour l\u2019a\u00e9rer. Enfin, j\u2019ai coup\u00e9 les mauvaises herbes du jardin (chardons, orties) \u00e0 l\u2019aide d\u2019une d\u00e9broussailleuse<\/strong> o\u00f9 d\u2019une paire de ciseaux de jardinage lorsque les tiges des mauvaises herbes \u00e9taient trop \u00e9paisses.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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En dehors du jardin, je me suis occup\u00e9 de couper<\/strong> les herbes qui poussaient autour des nouvelles pousses d\u2019arbres. En effet, Sean plante des arbres natifs de la r\u00e9gion le long de ces cl\u00f4tures pour augmenter la diversit\u00e9 des esp\u00e8ces<\/strong> vivant sur sa ferme (pas uniquement la flore, mais \u00e9galement la faune qui lui est associ\u00e9e). Sean cultive aussi de nombreuses baies : cassis, framboise et groseille \u00e0 maquereau, ou gooseberry<\/strong> en anglais. Une de mes missions a \u00e9t\u00e9 de r\u00e9colter ces baies pour les stocker dans un cong\u00e9lateur pour pouvoir les consommer ult\u00e9rieurement. Enfin, j\u2019ai aid\u00e9 \u00e0 la r\u00e9colte de bottes de paille. Une fois r\u00e9colt\u00e9s, nous les avons stock\u00e9s dans une grange, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des \u00e2nes. Elles seront utilis\u00e9es pour nourrir les animaux pendant l\u2019hiver.<\/p>\n

La ferme est compos\u00e9e de 2 \u00e2nes, de 120 poulets, d\u2019un sanglier et d\u2019une truie, et de 13 vaches, 13 veaux et un taureau. Les vaches, les poulets et les cochons sont \u00e9lev\u00e9s dans le but de produire de la viande. L\u2019une de mes missions consistait \u00e0 apporter de l\u2019eau et de la nourriture biologique aux animaux<\/strong>, sauf au troupeau de vaches qui consomme l\u2019herbe de leur p\u00e2ture. Il y a \u00e9galement deux oies dans la ferme et j\u2019ai aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9partir le composte dans le jardin, le bac \u00e0 compost \u00e9tant situ\u00e9 dans leur enclos. J\u2019ai assist\u00e9 \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements plus marquant comme la gestion du troupeau pour isoler les vaches des veaux. Le but de cette man\u0153uvre \u00e9tait de pr\u00e9lever des \u00e9chantillons d\u2019ADN<\/strong> sur les veaux pour les envoyer \u00e0 un organisme charg\u00e9 de suivre l\u2019\u00e9volution des g\u00e8nes du troupeau. J\u2019ai \u00e9galement aid\u00e9 \u00e0 soigner<\/strong> une vache poss\u00e9dant un pis infect\u00e9. Pour ces deux faits, mon r\u00f4le a \u00e9t\u00e9 d\u2019ouvrir les diff\u00e9rentes barri\u00e8res de la grange pour d\u00e9placer le(s) animau(x). Enfin, j\u2019ai eu la chance d\u2019assister \u00e0 la naissance de 16 porcelets. J\u2019ai ensuite d\u00fb veiller \u00e0 ce que chacun puisse se nourrir, quitte \u00e0 donner du yaourt aux plus faibles. Sean organise des visites dans sa ferme pour mettre en lumi\u00e8re l\u2019int\u00e9r\u00eat de chaque insecte et chaque plante, et les ravages que cause l\u2019agriculture conventionnelle. Pour faciliter le d\u00e9placement dans sa propri\u00e9t\u00e9, j\u2019ai d\u00fb construire un pont au-dessus d\u2019un cours d\u2019eau.<\/strong> Il a \u00e9galement construit un \u00e9tang dans sa propri\u00e9t\u00e9 ou vie toute une multitude de cr\u00e9atures. Enfin, Sean r\u00e9alise des interventions pour sensibiliser les habitants sur la qualit\u00e9 de l\u2019eau<\/strong> \u00e0 proximit\u00e9 des rivi\u00e8res ou lors d\u2019\u00e9v\u00e9nements. La pr\u00e9sence de certaines cr\u00e9atures, le Ph de l\u2019eau sont des indicateurs de la qualit\u00e9 de l\u2019eau.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dans cette partie, je vais succinctement d\u00e9crire le contexte social de mon stage.<\/strong><\/p>\n

1.2.1 Logement<\/strong><\/p>\n

Vivant dans la m\u00eame maison que Sean, qui se situe dans les 23 hectares de la ferme, nous partagions les repas ensemble. J\u2019avais ma propre chambre et salle de bain.<\/p>\n

1.2.2 Vie sociale<\/strong><\/p>\n

J\u2019ai rencontr\u00e9 les proches de Sean lorsqu\u2019ils venaient lui rendre visite. J\u2019ai aussi rencontr\u00e9 des personnes dans les diff\u00e9rents \u00e9v\u00e9nements auxquels Sean participait.<\/p>\n

1.2.3 Transport<\/strong><\/p>\n

La ferme est isol\u00e9e dans les montagnes cependant, Sean \u00e9tait d\u2019accord pour me conduire dans la ville la plus proche. Je pouvais me d\u00e9placer \u00e0 v\u00e9lo pour d\u00e9couvrir les alentours.<\/p>\n

La r\u00e9alisation de ce rapport a \u00e9t\u00e9 possible gr\u00e2ce au concours de plusieurs personnes \u00e0 qui je voudrais t\u00e9moigner toute ma gratitude<\/strong>. Je tiens \u00e0 exprimer toute ma reconnaissance \u00e0 Sean , qui m\u2019a permis de r\u00e9aliser mon stage dans sa ferme biologique, et plus largement \u00e0 l’ensemble de l’\u00e9quipe de Globalong<\/strong> et pour leur confiance, leur accueil et m\u2019avoir mis en relation avec Sean. Je remercie \u00e9galement toute l\u2019\u00e9quipe p\u00e9dagogique de l\u2019IMT Lille Douai et les intervenants professionnels responsables de ma formation,<\/strong> pour avoir assur\u00e9 la partie th\u00e9orique de celle-ci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour r\u00e9aliser mon stage \u00e0 l’\u00e9tranger, j\u2019ai contact\u00e9 une association fran\u00e7aise nomm\u00e9e Globalong qui travaille en partenariat avec une entreprise Irlandaise. Apr\u00e8s avoir \u00e9chang\u00e9 avec ces deux organismes, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 mis en relation avec Sean qui dirige la ferme biologique de Cloncannon, qui a accept\u00e9 de m\u2019accueillir chez lui. 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